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식품 Archives - 모빌TV

#식품 (15 Posts)

  • 직원들의 반대에도 ‘제조 비법’ 한국에 전수한 일본 기업가의 정체
    직원들의 반대에도 ‘제조 비법’ 한국에 전수한 일본 기업가의 정체 삼양식품은 한국 라면의 첫 장을 연 기업으로 과거 일본 업체로부터 라면 기술을 배워 한국으로 들여온 것으로 확인됐다. 이 일본 업체는 라면 기술은 업계의 비밀이자 기업의 최대 기술로 여겨지며 아무에게도 알려주지 않았으나, 유일하게 삼양식품의 故 전중윤 선대 회장에게만 알려줬다.
  • "한때 재계 24위 기록했지만…2세 경영으로 망했습니다"
    "한때 재계 24위 기록했지만…2세 경영으로 망했습니다" 한때 롯데제과와 함께 국내 제과 사업의 양대 산맥으로 불렸던 해태그룹은 재계 순위 24위에 오르며 15개의 계열사를 거느릴 정도의 큰 규모를 자랑했다. 그렇다면 한때 국내 제과시장의 양대 산맥으로 꼽혔던 해태그룹은 왜 망했을까?
  • 대기업 적자 사업 인수한 스타트업 대표…2년 뒤 지금은?
    대기업 적자 사업 인수한 스타트업 대표…2년 뒤 지금은? 업계의 고정관념을 깨고 자신들만의 사업으로 주목받은 정육각은 지난 2022년 대상그룹의 적자 사업으로 꼽히던 ‘초록 마을’을 인수하며 본격적인 주목을 받았다. 당시 초록마을은 대상그룹 내에서 계속 적자를 기록하며 그룹의 아픈 손가락으로 평가됐다.
  • “한 제품으로 87년 버텼더니…시장 절반 차지할 수 있었죠”
    “한 제품으로 87년 버텼더니…시장 절반 차지할 수 있었죠” 우리가 쉽게 접할 수 있는 대부분의 빵에는 우유와 버터가 들어간다. 이른바 유제품으로 통용되는 낙농제품으로 국내 시장을 꽉 잡고 있는 기업이 있다. 이는 현재 100년 기업을 향해 달려가고 있는 서울우유다.
  • 반짝 유행하고 한국서 소리 소문 없이 사라진 음식…지금은?
    반짝 유행하고 한국서 소리 소문 없이 사라진 음식…지금은? 국민 간식으로 떠오르며 한동안 큰 인기를 끌었던 탕후루의 기세가 꺾이고 있는 것으로 파악되는 가운데 실제로 탕후루 매장을 열었던 점주들이 폐업을 결정하는 등 철수에 나선 것으로 알려졌다.
  • 채소 팔려고 기획한 미끼상품으로 ‘두부 왕국’ 만든 농부의 정체
    채소팔려고 기획한 미끼상품으로 ‘두부 왕국’ 만든 농부의 정체 저렴한 가격이 눈길을 사로잡는 미끼상품은 고물가 시대에 소비자의 지갑을 지켜주는 효자 상품으로 꼽힌다. 이같이 고객을 유인하기 위해 만든 미끼상품이 오히려 기업의 대표 상품이 된 경우도 있다.
  • “미국 시장 점유율 1위” 델몬트 자회사 인수해 버린 하청업체의 정체
    “미국 시장 점유율 1위” 델몬트 자회사 인수해 버린 하청업체의 정체 최근 글로벌 참치캔 시장에서 국내 기업이 존재감을 드러내고 있는 가운데 과거 美 델몬트 그룹 산하 자회사에 속했던 스타키스트를 인수한 하청업체가 있다. 이 기업은 참치캔으로도 국내에서 잘 알려진 동원그룹이다.
  • “7번 사업 실패해도 포기하지 않았더니…8,000억 잭팟 터졌습니다”
    “7번 사업 실패해도 포기하지 않았더니…8,000억 잭팟 터졌습니다” ‘실패는 성공의 어머니’라는 말의 표본 같은 삶을 살아 8,000억 수준의 잭팟이 터진 기업인이 있다. 무려 7번의 사업 실패를 경험하고도 포기하지 않고 연 매출 1조 원에 달하는 기업을 세운 이 인물은 바로 스노우폭스의 김승호 회장이다.
  • "롯데가 이걸로 컸는데..." 요즘 무너지고 있는 업계
    "롯데가 이걸로 컸는데..." 요즘 무너지고 있다는 업계 롯데웰푸드(전 롯데제과)의 주력 상품으로 꼽혔던 ‘껌’ 시장이 과거의 명성 대비 규모가 미미한 것으로 나타났다. 실제 지난 20174년까지만 해도 약 2,800억 원 규모였던 국내 껌 시장은 지난 2022년 약 1,500억 원으로 대폭 감소했다.
  • 재계 1위 재벌에게 시집갔다는 백범 김구 선생의 증손녀는 누구?
    재계 1위 재벌에게 시집갔다는 백범 김구 선생의 증손녀는 누구? 우리나라에 삼성 이재용 회장이 범접 불가한 재벌로 손꼽힌다면, 태국에는 ‘이 인물’이 태국의 이재용으로 불린다. 이는 지난 1월 블룸버그 통신이 보도한 아시아의 20대 부호 가문 5위를 기록한 태국 재계 1위의 재벌 기업인 CP그룹이다.
  • “세금으로?”…개 식용 금지법 시행으로 '개장수'가 받는 보상금 수준
    “세금으로?”…개 식용 금지법 시행으로 '개장수'가 받는 보상금 수준 이달 7일부터 시행되는 개 식용 종식법을 앞두고 정부가 사육 농가 전·폐업 보상비 산정 단가를 개 1마리당 연간 30만 원으로 잠정 책정한 것으로 알려졌다. 이에 따라 1년 치 손실 비용 보상에 드는 예산은 1,500억 원으로 추산된다.
  • 한국은 줄고, 일본은 늘었다는 ‘이것’…이유 살펴보니
    한국은 줄고, 일본은 늘었다는 ‘이것’…이유 살펴보니 일본의 밥쌀용 쌀 수요량이 10년 만에 증가세를 보였지만 한국은 쌀 소비량이 역대 최소 수준을 기록했다. 엔저 현상 등의 여파로 한국인 관광객을 비롯해 외국인 관광객 수가 증가하면서 최근 일본의 쌀 수요량이 증가한 것으로 나타났다.
  • “아버지가 세운 소주 왕국의 몰락”…10년을 못 버틴 재벌 2세의 최후
    “아버지가 세운 소주 왕국의 몰락”…10년 못 버틴 재벌 2세의 최후 리브랜딩을 통해 또 한 번의 전성기를 맞은 진로는 운영사인 ‘하이트 진로’의 제품이 아니었다. 진로는 당시 ‘진로그룹’이라는 운영사 아래 높은 영업이익과 시장점유율을 자랑했으나, 결국 모기업을 잃고 하이트에 인수됐다.
  • '사조' 주가 109% 올린 제품은 '참치 통조림'이 아니었다
    '사조' 주가 109% 올린 제품은 '참치 통조림'이 아니었다 불닭볶음면의 인기에 힘입어 식품 대장주를 이끄는 삼양식품과 더불어 사조대림의 시가총액이 가파르게 늘어나며 음식료 업종에 대한 투자심리가 긍정적으로 변화하고 있다. 이는 전 세계 각지에서 K-푸드에 대한 인기 높아진 결과다.
  • 한화의 셋째 아들이 작정하고 만든 센터...뭐 하는 곳이나면요 최근 김승연 한화그룹 회장의 3남인 김동선 한화갤러리아 부사장이 지난해부터 자사주 매입에 속도를 내는 가운데 주목한 사업이 있다. 해당 사업이 한화가 당초 주목하던 방산·화학 관련 사업이 아니라 식음 서비스 사업이라는 점에서 업계의 관심이 쏠린다.

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