#소스 (2 Posts)
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“친족경영 논란 터진 교촌”…최근 자회사 성적표 확인해보니 ‘한숨’ 교촌치킨의 창업주인 권원강 교촌에프앤비 회장이 돌아온 이후 부진한 성적표를 받으면서 그룹의 성장 동력에 박차를 가해 위기를 벗어날 수 있을지 관심이 주목되는 가운데, 교촌치킨의 자회사들 역시 부진한 성적표를 기록하고 있는 것으로 확인됐다.
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"죽은 요리도 살린다"는 소스 하나로 연 매출 3조 돌파한 '기업' 소스 하나를 필두로 매년 3조 수준의 매출을 내는 기업이 있다. 바로 굴 소스로 유명한 ‘이금기’다. 이금기의 주력 상품인 굴 소스는 사실 실수에서 시작된 제품이라고 한다. 이금기는 전 세계 굴 소스 시장의 점유율 80%를 차지하는 기업이 어떻게 됐을까?
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