#소스 (4 Posts)
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IMF로 쫄딱 망했던 동대문 의류상이 떡볶이로 1천억 매출 올린 비결 지난 2022년 처음으로 적자를 기록했던 배달 떡볶이 전문점 1위 '동대문엽기떡볶이'(이하 엽떡)가 지난해 사상 처음으로 매출 1,000억 원을 돌파한 것으로 알려져 업계의 이목이 쏠린다. 12년째 가격을 동결 중인 것으로 알려진 동대문엽기떡볶이는 어떻게 시작됐을까?
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'백종원 옆에 이 남자...' 더본코리아 이끄는 또 다른 대표의 정체 더본코리아가 상장하면서 백종원 더본코리아 대표가 5,000억 원대 상장 주식을 보유한 자산가로 거듭난 가운데 그와 같은 옷을 입고 있는 인물에 이목이 쏠린다. 이는 백종원 대표와 공동 대표이사를 맡고 있는 강석원 대표이사다.
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“친족경영 논란 터진 교촌”…최근 자회사 성적표 확인해보니 ‘한숨’ 교촌치킨의 창업주인 권원강 교촌에프앤비 회장이 돌아온 이후 부진한 성적표를 받으면서 그룹의 성장 동력에 박차를 가해 위기를 벗어날 수 있을지 관심이 주목되는 가운데, 교촌치킨의 자회사들 역시 부진한 성적표를 기록하고 있는 것으로 확인됐다.
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"죽은 요리도 살린다"는 소스 하나로 연 매출 3조 돌파한 '기업' 소스 하나를 필두로 매년 3조 수준의 매출을 내는 기업이 있다. 바로 굴 소스로 유명한 ‘이금기’다. 이금기의 주력 상품인 굴 소스는 사실 실수에서 시작된 제품이라고 한다. 이금기는 전 세계 굴 소스 시장의 점유율 80%를 차지하는 기업이 어떻게 됐을까?
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